説明
バスメン ランブルスコ・マントヴァーノIGP
Basmen Lambrusco Mantovano IGP
土着の伝統品種の保護に取り組むワイナリーで、
地元の3品種を使って作られた、白いランブルスコ。
自然の酵母がゆっくりと発酵を促すため、泡がきめ細かいのが特徴です。
青リンゴや洋ナシ、柑橘類(レモンやグレープフルーツ)のような
フレッシュでフルーティーな香りと、ほんのり甘さの向こうに爽快感があります。
ちょっと脂っこい食事に効果絶大。
BBQなどに合わせていただけるとぴったりです。
アルコールが11%と軽いおかげで、フルーティさだけでなく、
程よい酸味やほのかな苦味も楽しめる逸品です。
生産者 BRESCIANI
生産国 ITALY
地域 Lombardia Mantova
使用品種 Lambrusco (Ruberti,Basmen,Salamino)
アルコール 11%
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